FÄRINGSÖ KONDITORI & BAGERI
FÄRINGSÖ HÖGLANDET FREDHÄLL
KALLA RÄTTER
RÄKSMÖRGÅS
Gjord på vårt egna danska rågbröd, innehållandes frillice, handskalade räkor, ägg, gurka, citron
RÄKSALLAD INKL FRALLA
Matig sallad innehållandes bulgur och en mix av olika salladsblad, citron, paprika, tomat och gurka, toppad med handskalade räkor, avokado, ägg och egengjord vitlökssås
CAESARSALLAD INKL VITLÖKSBRÖD
Sallad innehållandes en mix av olika salladsblad, tomat, parmesan, bacon, egengjord caesardressing och kyckling
FETAOSTSALLAD INKL FRALLA
Matig sallad innehållandes bulgur och en mix av salladsblad, gurka, tomat, paprika, oliver, picklad rödlök, pumpafrön, fetaost och egengjord basilikaolja
LUNCHMACKA
En macka med dubbla skivor av vårt egna vetelevain.
Kycklingcurry, tomat och sallad
Skagenröra, gurka och sallad
Veganmacka(sallad, grönsaker, hummus & avokado)
SMÖRGÅS
Smörgås som görs på valfri fralla och pålägg
Ost och grönsaker
Ost och skinka
Leverpastej
Brie och salami
VARMA RÄTTER
SURDEGSTOAST MED SIDOSALLAD
Ost & skinka
Kyckling, pesto & mozzarella
Soltorkad tomat & mozzarella
BAKAD POTATIS MED SIDOSALLAD
Kycklingcurry
Skagen
MATPAJ MED SIDOSALLAD
Västerbotten
Fetaost & soltorkade tomater
PANNKAKOR MED SYLT&GRÄDDE
3 st ekologiska pannkakor serveras med
grädde och sylt
KÖTTBULLAR MED MOS
Köttbullar, gräddsås, mos, pressgurka,
rårörda lingon och allt är hemgjort.
Serveras som barn eller vuxen portion
VECKANS SOPPA INKL FRALLA
V. 49
Färingsö: Rödbeta med fetaost
Höglandet: X
Fredhäll: X
ÖVRIGA RÄTTER SOM ENDAST SERVERAS
PÅ FÄRINGSÖ
V. 47
BLACK BEAN CHILI
Böngryta med en sidosallad och grönsaker, picklad rödlök, egengjord basilikaolja, ostnacho chips, riven mozzarella och crème fraiche- VEGETARISK
VECKANS PASTA(Ej fredag)
Pasta Bolognese
VARJE TORSDAG (Under höst & vinter)
Ärtsoppa & Pannkaka
VECKANS RISOTTO
Saffrans risotto
(Varje fredag)